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蕃薯饼(3/5)
蕃薯洗净去皮切块后隔水蒸15分钟。
蒸熟后趁热加入白砂糖、黄牛油搓成泥直至糖完全溶化，然后加入糯米粉一起搓成团。
搓成团后的样子
接着分成小团，搓圆按扁
烧热油锅后分批炸至两边金黄色即可