土豆炖豆角(1/7)
备菜
冷水泡一下 去除血水
两片姜 少许料酒 排骨过下水
加少许油 顺序入锅翻炒 排骨—土豆-油豆角 然后加水 开始炖 加入两颗八角
加上老抽一勺 豆瓣酱一大勺 开始炖 等土豆起沙时 加入少许盐 鸡精出锅
完成～ 本人喜欢这个汤拌饭真的超好吃的 土豆沙沙的 排骨软软的好吃
要用这个豆瓣酱哦