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向阳花儿米饭（分享）(3/19)
隔夜的米饭放在冰箱里，冻得一粒一粒的，鸡蛋、香肠、小葱、青豆、胡萝卜.......对了，还需要鲜酱油和食盐哦。
把香肠对切，在把切面放在砧板上，就不容易切到手指，用刀具一定要小心。再切片、切丝、切丁..
胡萝卜切丁，方法如香肠，小葱切0.3～0.4cm的段就OK。
煮沸水，青豆在沸水里煮2分钟，捞出备用。
米饭用温水泡一下，沥干水分......
冷锅热油，把胡萝卜粒，香肠粒翻炒10秒
加入米饭翻炒均匀
倒入适量酱油，盐翻炒均匀
把炒好的饭装入碗中按压紧实
把碗里的米饭倒扣在盘子中间！
有没有想吃的冲动？
鸡蛋加淀粉和少许盐搅拌均匀，把蛋液倒入平底锅中，小火做成鸡蛋皮！
摊好的鸡蛋皮
把鸡蛋皮切成均匀的三角状和条状
把条状的鸡蛋皮像这样摆放起来
摆的是不是很好看？
把三角状的摆在周围
把焯好水的青豆点缀在上面
美味又美观的向阳花米饭就做好了！