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米酒蛋花羹(
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自酿米酒做法见我的菜谱
将生粉用水化开,然后倒入清水里一起煮开
煮开后加入五勺米酒
然后加入鸡蛋充分搅拌
再次煮开即可,可以加冰糖,也可以不加,因为已经有酒的甜味了
甜甜的米酒蛋花羹,好吃极了