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菠萝虾仁(
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蒜、姜、青辣椒先切成颗粒
虾剥壳,挑去虾线,可开背可不开背看个人
菠萝切成较大一点的方切,可按个人喜好切
油热后倒入蒜、姜、青辣椒炒成香味,再倒入虾翻炒
最后倒入菠萝翻炒后放盐放鸡精
倒入盘中可以享用辣!