红汤全家福(
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牛百叶切丝
猪心切片
肥肠切小段
猪肚切丝
切条干豆腐
准备生菜
准备豆芽
锅放油炒大红袍和豆瓣酱,加酱油,味精,汤烧开
豆腐皮和豆芽飞水后放入大碗里,上面放生菜
把牛百叶,猪肚,猪心,肥肠放入汤锅煨两分钟,调味后到倒入碗内菜上
然后放上辣椒,蒜粒,椒盐,浇上热油,上面放香菜即可上桌