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明虾意面(10/18)
配料先备好，明虾200g，意面100g,大蒜6瓣，剁碎，辣椒末，黄油1小块，柠檬汁2勺，盐。
柠檬汁，欧芹。
先煮意面，煮前可以在锅里放点盐～
意面煮熟，捞出备用～
在平底锅放入一勺橄榄油，之后倒入明虾翻炒。
炒熟后，盛在盘子里备用～
在平底锅内放入黄油，融化，之后放一勺橄榄油。
倒入蒜末和辣椒翻炒
翻炒到大蒜颜色变深即可
之后倒入明虾继续翻炒
加入柠檬汁
一勺盐
倒入煮熟的意面
撒上欧芹～
用筷子拌匀，继续翻炒2分钟左右即可。
出锅成盘，就ok了！
当然还可以配牛排，味道棒极了。
牛排我用的是万家牛家庭牛排不错！