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明虾意面(14/18)
配料先备好,明虾200g,意面100g,大蒜6瓣,剁碎,辣椒末,黄油1小块,柠檬汁2勺,盐。
柠檬汁,欧芹。
先煮意面,煮前可以在锅里放点盐~
意面煮熟,捞出备用~
在平底锅放入一勺橄榄油,之后倒入明虾翻炒。
炒熟后,盛在盘子里备用~
在平底锅内放入黄油,融化,之后放一勺橄榄油。
倒入蒜末和辣椒翻炒
翻炒到大蒜颜色变深即可
之后倒入明虾继续翻炒
加入柠檬汁
一勺盐
倒入煮熟的意面
撒上欧芹~
用筷子拌匀,继续翻炒2分钟左右即可。
出锅成盘,就ok了!
当然还可以配牛排,味道棒极了。
牛排我用的是万家牛家庭牛排不错!