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土豆丝饼(
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土豆去皮,切细丝,用清水冲洗一下
葱花切碎
放入适量盐,五香粉
放入面粉,打一个鸡蛋,加入适量水调成面糊
加入葱花搅拌均匀
锅里倒少于油,摊入适量面糊,小火煎至一面金黄,在翻面煎至另一面
煎至2面金黄即可
出锅喽
享用吧,搭配一碗粥,一碟小菜,美美的早餐解决了!