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土豆丝饼(2/9)
土豆去皮，切细丝，用清水冲洗一下
葱花切碎
放入适量盐，五香粉
放入面粉，打一个鸡蛋，加入适量水调成面糊
加入葱花搅拌均匀
锅里倒少于油，摊入适量面糊，小火煎至一面金黄，在翻面煎至另一面
煎至2面金黄即可
出锅喽
享用吧，搭配一碗粥，一碟小菜，美美的早餐解决了！