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番茄炒蛋丝(3/5)
鸡蛋放少许料酒和盐搅打混合，平锅刷一层油，倒入蛋液，煎成蛋皮。
圣女果切两半，小葱切碎。
蛋皮切丝。
装入平盘，撒上海苔粉。是我临时想起来加入的，事实证明味道非常棒。
起油锅炸葱花，圣女果放盐稍煸倒入蛋丝上即可。