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宫保鸡丁简单版(
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鸡肉切丁
超市买的油炸花生米
黄瓜切丁
辣椒段
油开放入花椒葱姜爆锅!放入鸡丁!少许海鲜酱油翻炒(鸡丁可以提前先用鸡蛋盐十三香腌一下!也可以直接炒!)
放入黄瓜丁翻炒
放入肉酱辣椒段继续翻炒!
倒入花生米
放入少许盐,糖,翻炒!过两分钟放味精!就可以出锅了!花生不要炒时间太久了,要不就不脆了!
这就可以吃啦!酱的话是我自己炒的肉酱,其实自己可以放超市买的肉酱就可以!简单又美味,怎么说,肯定不会太正宗,但是吃过的小伙伴都说好吃!