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排骨豆腐(1/2)
1.豆腐对半成小块，平底锅放油煎至双面金黄起锅。2.另起锅放排骨豆鼓炒半熟放少许高汤或清水，酱油，盐，最后放豆腐下去中火收汁。
3成品图，蒸汽太多，镜头有水气，想肉多的可以加多排骨(＾０＾）