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汤圆(
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把糯米粉加适量温水,和成如图,千万不要加太多水,一点一点加,不然很容易太水,不成型。
揪一块搓成条。
把条状的面切成一小块一小块的剂子。
把剂子搓圆。
水煮开后把汤圆放进锅里,我是加了冰糖和红枣适量。
汤圆浮起水面就可以出锅啦~如果不够甜,可以再加白砂糖适量。