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巧克力熔岩蛋糕(
6
/7)
将黄油和黑巧克力隔热水融化
将鸡蛋加入细砂糖打散
把打散的蛋液缓慢的加入巧克力浆中搅拌均匀后,再加入朗姆酒搅拌均匀。
将低筋面粉筛过后加入3中,将拌均匀。
将打好的巧克力浆装入纸托中7分满。烤箱加热至220度,放入烤箱中8-10钟。
从烤箱中取出放凉后,取出纸膜。
将去掉纸膜的蛋糕装盘,撒上糖霜,装点盘子即可。