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铁锅爆炒羊杂(5/5)
土豆胡萝卜切粗条
备好各种配料跟熟羊杂
锅里倒入少许油，然后把花椒干辣椒爆香，然后放入葱姜蒜炒出香味，最后把土豆条胡萝卜放进去炒到八成熟，倒入熟羊杂炒几分钟，然后放入盐八角粉少许酱油调味。。
把菜翻炒均匀，直到土豆条变沙。
喜欢吃香菜的可以撒一把香菜出锅。。超级好吃下饭的菜哦！