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大蒜烧鲢鱼(4/7)
第一步准备好如下的材料，鲢鱼洗干净用盐，料酒，豆粉们伴好，放在一边。豆腐切成块状，干辣椒剪成两半
把油烧蜡，放入生姜
放入生姜吵一下后，放入泡海椒，吵三十秒
之后放入豆瓣，一大勺，把豆瓣炒香
之后放入大蒜炒三十秒
之后把鲢鱼放进去继续炒一至两分钟后，放入冷水，莫过鱼的位置。烧开
烧开后把豆腐放进去，前几分钟就可以出锅了，出锅后可以放几个香菜点缀一下