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【女王厨房】蜜豆奶香吐司(
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蛋液 盐 牛奶铺底 高粉中层 上面酵母 细砂糖 和好后。最后加黄油继续揉
必须出手膜
发酵至两倍大
排气 一分三。擀成牛舌状。铺蜜豆(不可过多。会影响吐司二发)【这个步骤直接一分三滚远 不用松弛】
接口朝下
入模具 二发
八分满盖盖子
上下火200度45min
拉丝
拉丝
拉丝