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早蛋杯——优质蛋白质开会(4/9)
准备材料：内酯豆腐提前一夜沥水，这样口感更浓郁。玉米豌豆胡萝卜/虾仁/西兰花/蝴蝶意面是前一夜盐水煮好的。
用打蛋器把豆腐打成泥+味增。
玉米豌豆胡萝卜和豆腐泥混合。
放意面
放手撕西兰花。
接着手撕虾仁。
由于材料都是前一晚准备的，最好在微波炉里叮2分钟加热后，再打个蛋。
盖上锡纸，放入烧好热水的锅里，中火4分钟。
惯例吃之前要搅拌一下。滴几滴酱油香醋更好吃，可是low猪还是要絮叨一下，嫑吃太咸。