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烤雞翅(3/3)
拿一個器皿倒入醬油，老酒，胡椒粉，大蒜生薑末。把雞翅放入調好的醬汁里醃製5個小時左右（時間長度按照個人喜好）入味。
在錫紙上抹少量的色拉油（防止霑粘）。200℃上下火烤20分鐘，中間需要翻面。
雞翅烤好后馬上抹蜂蜜裝盤，表面皮脆，內部肉嫩汁鮮。