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彩色果冻蛋糕(10/10)
蛋清蛋黄分离
蛋清搅至有气泡
加糖进电动搅拌机搅15分，呈奶油状，拉起来有小三角（手动的大约搅45分钟）
蛋黄加入面粉中，加糖，水，上下搅，呈粘稠状
加入三分之一蛋白霜，搅拌好，再加三分之一，搅拌好，再加三分之一，搅好
倒入烤盘，嗑几下
烤18分钟
QQ糖加一点水，在微波炉上热20秒，放入冰箱（往下都一样，一个一个融化，千万别混在一起）
切成块，摆在蛋糕上。
大功告成啦！哈哈