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香煎莜面薯饼#西贝莜面争霸赛#(6/6)
马铃薯去皮。切块。取150g
放入料理机打成糊。
加入鸡蛋，白胡椒，盐，莜面，混合均匀。
洋葱横切，取圆。沾少许面粉。
平底锅中加少许油，洋葱圈放锅中，再将马铃薯莜面糊倒入圆葱圈内。将红辣椒和葱铺表面装饰。
两面煎金黄既可