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法式焦糖布丁(3/4)
第一部做焦糖，按图中熬制即可。
牛奶，蛋液混合后过滤，倒入底部盛放焦糖的容器中。
烤盘放尽可能多的水，180度上下烤40到70分钟，依据布丁大小厚度，只要表面凝结即可！
用刀顺着烤制容器的边划出痕迹，倒扣盘中即可！焦糖汁自动就从容器底部出来了。