炒干竹笋(
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这个竹笋是干竹笋泡了两天后!再煮一下后捞出来切好备用
生姜和大葱切好备用
到入植物油!放入几个干辣椒!等油冒烟了后放竹笋进去炒几分钟
等竹笋炒几分钟后加入一半勺郫县酱和干辣椒面,后面放入生姜个葱一起炒,最后放入盐和鸡精后!起锅!就可以吃了!太香了