麻辣香锅(4/13)
把喜欢吃的丸类放在一起,大的可以切一半,用热水煮一下
喜欢的蘑菇煮一下
可以放点冻豆腐和干豆腐,干豆腐切条
把喜欢的菜洗了,大的切一下
海带煮了,煮的时候放点醋容易熟
本人喜欢牛肉,就放牛肉肉啦
蔬菜洗干净,有油菜,油麦菜,苦苣,大白菜
第一步先放蔬菜煮,海菜抗煮放下面,之后放大白菜,苦苣,油菜,油麦菜,煮一会,蔬菜变色捞出来,锅里留着海菜片放点醋在煮一下
菜煮完了,水倒了,在加点水煮丸
准备葱花,姜蒜,辣椒段
把油烧开,丸类过下油,把丸倒出来,在重新烧油,炒红辣椒段,再把姜蒜放里,用小火炒
把牛肉放里炒,在放丸用小火,放入麻辣香锅底料
放入蔬菜,干豆腐,不用放盐什么的,用大火翻一下出锅了,超级好吃,老爸不喜欢吃辣的人和妈妈他俩吃一盆