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菠菜丸子(4/7)
菠菜洗净汆水后,把水挤干。
切碎后加入鸡蛋拌匀
然后加入五香粉和盐拌匀
加入面粉拌匀,想吃嫩点的就少加些面粉。
用勺子团好放入油锅
小火炸定型
炸好以后是这样,吃的时候再大火复炸一遍,然后 蘸着陈醋吃,别有一番风味。