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立体花朵饼干(10/13)
黄油、盐和过筛的糖粉搅拌均匀。
分两次加入鸡蛋,搅匀。
最后加入过筛的低粉,搅拌成面团。
包上保鲜膜放冰箱冷藏至软硬适中。
取出后,擀成5mm左右的面皮,用圆模压出圆形,我用的45mm的圆模,压了12片。
剩余的面团放一起,就可以做立体花朵了,先搓几根小细条当花枝。
把花朵捏上。
花朵捏好后,装点一些叶子。
最后用牙签在叶子上压出叶纹。
每块都不一样,因为做不出一样的来哈哈~
烤箱上下火160/170度烤15min左右。
成品~
成品~