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酸菜炒牛肉(7/8)
自己腌的酸菜
酸菜洗净切丝！牛肉切块！姜，蒜头，葱，辣椒切好！牛肉放入料酒，白糖，姜，腌制10分钟！
锅烧干，放入酸菜略炒，盛出备用！
锅烧热，放花生油，再放蒜头，辣椒爆香！
倒下腌好的牛肉略炒……
倒下酸菜，加入蚝油，盐，略炒……
放葱，淋上一点生抽，炒一下，出锅！
肉嫩菜香，下饭利器，开动……