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小零初必杀技之西兰花炒虾仁(3/7)
准备好四种食材，虾最好买鲜虾，冷冻虾仁不如鲜虾口感好
西兰花切小块，葱蒜切碎备用
鲜虾去皮去虾线，洗净后加入少许料酒、盐码十分钟
待油热后加入葱蒜末炒香
倒入码好的虾炒至虾身变色
加入切好的西兰花倒入少许生抽，放少许盐翻炒（这步西兰花没过开水因为本人不喜软侬的口感直接炒更爽脆）
装盘！配上蔬菜沙拉和米饭，开始享用营养香喷的午餐！