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自制拌面(
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把萝卜干青椒和西红柿都切好,肉末买的是打好的!
在切好料前用清水煮好的面条连汤倒出来,面不用煮太熟,等酱炒好之后刚好可以拌,还有粘性,不喜欢吃太粘的可以用冷开水泡着!
热锅小火炒肉末,出油后变金黄色后就把切好的料一起放进去炒。
炒一两分钟就好了,放点盐,因为怀孕所以味精鸡精都没有放,可以根据自己的口味加调料。最后放点蚝油就可以拌面了!
最后洒上葱花和香菜,味道真不错!有萝卜干的香脆,有西红柿和青椒的酸辣味,还有肉末又香又有弹性的味道!吃完一盆真是回味无穷!