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快手成都人必备之鲜泡儿菜(
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主料合影
儿菜洗净,用厨房纸巾擦干水分,切厚片;小米椒、花椒洗净也擦干水分备用。
用一个干净无水的容器,放入切片的儿菜、小米椒、花椒、盐、白糖,倒入准备好的老泡菜水,盖上盖子,4小时以后就可以吃了。
成品图