1.鸡肉煮得用筷子戳得动，捞起来过凉水，去骨撕开，2，小米辣，姜蒜香菜，还有傣味大香菜切好备用，，柠檬挤汁！胡萝卜切丝！3.芝麻，青花椒，蒜蓉，单山蘸水，单独放，烧油簇香！4.搅拌装盘！

胡萝卜可以换成黄瓜莴笋或者茭瓜等自己喜欢的蔬菜

成功，让柠檬发酵入味！开吃啦