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柚子茶(3/7)
柚子用盐水清洗，用削皮刀削下外边薄薄一层。
取柚子肉。
将削下的柚子皮切丝。
一起放入锅中。皮的多少根据个人喜好，本人喜欢稍苦点的。
加冰糖，中火，盖上锅盖，柚子本身会出水，待开锅后关小火30分钟。
大火收水分。
冲水时加蜂蜜味道更佳。