椰丝曲奇(
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黄油切小块室温软化,加入糖粉打发
打发后的黄油颜色变浅
加入鸡蛋,搅打至与黄油完全融合
完全融合的样子
加入椰丝和曲奇粉,用刮刀拌匀无干粉
拌成团
装入保鲜袋,弄成长条状
切成喜欢的形状,或用模具压也可以,在上面撒一层椰丝
烤箱预热,130度烤15分钟,转150度烤5分钟即可
加入椰丝味道很好,非常酥