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潮汕蠔烙(2/6)
生蚝先滴点食用油清洗…
放入薯粉，加入水，搅拌均匀
热好锅，放入搅拌均匀的生蚝，将鸡蛋打均匀，去图上所示，可将鸡蛋淋入一半到生蚝上面！喜欢吃辣的，可以将辣椒酱（或番茄酱）放入鸡蛋里面搅拌后淋上！
成品，这个不是很焦的…
这个是煎比较焦…看个人口味
隔断时间再做的作品！还是那么美味…