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【韩式小丸子红柿甜品】(2/9)
红柿一定要选很软，熟透的那种。表皮光亮，没有瑕疵。放进滴入2~3滴食醋的水里，清洗红柿表面之后，冷冻。然后把冷冻的红柿拿出来在常温下放置1个小时，化冰，待用。
糯米粉里加入少许盐，一边加开水一边开水烫面。
把烫面揉成面团，然后分成小块，在掌心慢慢揉成一个圆球，小丸子就做好了。
糯米团放进开水里煮。
直到汤圆浮出水面，捞起，放进凉水冰镇，待用。
冰冻柿子剥皮，然后去掉里面的籽和心。
用勺子将红柿碾碎，放进一个漂亮的碗里
然后加入几颗煮熟的汤圆。
卖相好，口感香甜，丝滑的汤圆红柿甜品就做好了~