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炸萝卜丸子(
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白萝卜、胡萝卜洗净切丝,加盐腌一会入味,我带孩子赶时间,就用的工具擦成了丝,有点长,炸出来的不圆
然后加面粉,加鸡蛋,也可以不加,加了鸡蛋的比较松软,有点干的话可以加点水,放入盐鸡精等等调味
油烧热下锅,用小勺子舀,不可以太大,不然不好熟,一定不能开大火,不能开大火,不能开大火,重要的事情说三遍~
成品图,剩下的面糊,没有萝卜了,我加了菠菜,又炸了几个菠菜丸子,也挺好吃的哦