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牛肉萝卜丸子(3/5)
萝卜洗净去皮刨丝。牛肉卖来绞成肉末 洗干净
先把萝卜腌制一下去水分 去好水分后放入牛肉在放人鸡蛋 料酒 盐味精少许 面粉搅拌均匀 至少手搅拌感觉不是湿湿的
开大火起油锅 我到了半锅油（油烧至8成）转小火
用手挤出一个个李子大小的丸子 一个个慢慢放入锅里
炸制金黄飘出淡淡的香味即可捞出