1，把金瓜去皮切小片蒸熟倒成泥，备用。2，娃娃菜切细丝备用，3干豆皮摆小块过油炸一下，4，把炸好的豆皮和娃娃菜丝焯水。控水备用。5，用一棵蒜炝放水，下所有的原料，在放入金瓜泥。调味。鸡粉。盐。炖1分钟在至粉丝熟即可。出锅放少许葱花。