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香辣蟹脚(4/5)
准备好材料。
把蟹脚洗干净然后用刀背敲一下，容易入味。
加热油之后放入蒜小米椒生姜爆一下，然后加入蟹脚，炒一下之后，加入适量料酒翻炒，再加入生抽盐米酒，再加入水烧。(我是用了啤酒)。
放入葱结
汤汁烧干以后，起锅。