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冬季永恒的主流菜～醋溜白菜(4/6)
白菜竖着切，我个人喜欢吃白菜叶子，根留下来放花盆用水升着开花用。
热锅放油，放入葱姜蒜和辣椒爆香。
放入白菜，加生抽和盐翻炒至白菜无水。
调醋溜汁。两勺生粉，水，醋和香油混合。
白菜蔫吧了以后倒入酱汁，翻炒均匀出锅。
用图说话。我这个之前放在阳台冻得导致花很小，室内一般两三天就发芽开会，持续时间会很久。一般土豆啦，红薯啦都可以这样开花。