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味增乌冬面148(7/7)
清水煮两个鸡蛋备用。
锅中加入700ml 清水，煮沸。
加入2大勺白味增，搅拌使味增完全化开。
加入乌冬面。至水再次沸腾后，煮2到3分钟，即可关火。
这是使用的乌冬面。
将海苔剪成丝。
将面盛出来，放上鸡蛋海苔和柴鱼片即可。