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金针菇牛肉卷(
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/9)
盒装的肥牛片取10片散冻
把洗净的金针菇一束束卷好,卷一两个特别小的等下用来尝味道
锅里放油,加一小块黄油
爆香蒜蓉
把金针菇卷一个个放进去
用筷子转动一下,金针菇熟了会不断出水
加酱油,少许盐,糖,番茄酱
收汁便可以上桌了,摆片绿叶更好看
把那片“绿叶”也一起煮了吃了