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西芹炒木耳(3/4)
西芹洗净斜切片(容易炒熟又好看),木耳提前泡发好,如果在可能撕小片,蒜头,葱切好备用
锅烧热,入油可先放花椒爆香后捞出,然后在放人葱蒜爆香先倒入西芹翻炒几下倒点料酒接着炒
接着倒入木耳翻炒一二分钟,加入盐,鸡精,香油,就可出锅。
记住这道菜就是要个快,西芹什么炒太熟就不好吃哦,略炒 保持清脆就好。爱生活,爱美食,加微分享更多美味861883299