吉野家煎鸡腿(
3
/8)
准备三个大鸡腿
将鸡腿脱骨，保持鸡皮的完整。
用料酒腌制10分钟
先煎鸡皮的一面，待煎黄后再煎另一面。大概共六七分钟吧。
煎好的鸡腿拿出来切大块
煎锅里倒一罐啤酒，放盐，糖，生抽，老抽
将切好的鸡腿肉放入煮一煮，用中火煮至汤汁收稠
成品
