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少油版杏鲍菇(4/4)
将胡萝卜切片，青椒切块，杏鲍菇切成滚刀状，葱切碎
往锅中到少许油(记得是少许，少许，少许，重要的事情说三遍)，油热后，爆葱，然后放入青椒和杏鲍菇。
翻炒一会儿倒入胡萝卜炒，放入盐，鸡精，酱油，耗油和蜂蜜(都适量)，然后倒入一碗水，炖煮。
炖到水略干，就可以出锅啦！