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开胃山楂糕(4/7)
将山楂洗干净沥干水份
拦腰剖开、取出籽，再去掉两头的结蒂
将其放锅里，倒入适量的水，.用小火慢煮，至山楂出水
出水后，用滤网把多余的水份隔掉
用勺子捣烂成浆，加入白砂糖，勺子不停的搅动
把搅拌好的山楂浆糊倒入保鲜盒内并用勺子将表面抹平整
用盖子密封后，放冰箱冷藏两小时至凝固后取出，倒扣出来，切块即可，撒上干桂花更漂亮、更香哦!