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超简单的山楂梨罐头(6/6)
山楂用盐水泡十分钟
山楂切掉尾巴
用笔帽从山楂头插入去核。我用的筷子效果一般。
酸梨去皮,切块。我用的是超级无敌好用的宜家小宝贝
锅内加入冰糖和白糖,大伙烧开转中火
加入山楂和梨,烧开后小火焖烧五分钟至山楂快要爆开即可。为了保持美味,继续盖上锅盖闷至自然凉即可。