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土豆肉馅饼(
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土豆切片蒸熟。
猪肉炖成馅子,加入葱花,盐调均匀。
土豆片压成泥状,与肉馅搅拌均匀。
打入鸡蛋,加上些许面粉。
搅拌均匀后,做成小饼,拍饼时可以在手上蘸点油,以免粘手。
底锅倒入植物油,小火慢煎。
成功!软糯香香啊!熬一锅小米粥,不错的早餐哦(⊙o⊙)。