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芹菜猪肉水饺(
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芹菜洗净,在热水中焯一下,切碎,放少许葱
猪肉提前腌好,用蚝油,生抽,老抽,淀粉,鸡蛋,盐,鸡精,全部放入后顺时针搅拌均匀
拌馅,搅拌均匀放少许食用油,在当一个鸡蛋,加盐,老抽,香油,搅拌均匀
擀饺子皮,因为我想做翡翠白菜饺子皮的,然后菠菜汁放水了,颜色不深,所以就这样了
包好
水开后煮饺子,成品